Zappa

“Descubrí Zappa en Chacras de Coria: cocina mendocina con identidad, fuegos, vinos orgánicos y el sabor único del chef Federico Pettit.”

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Reseñas de Google

Estas son las ultimas reseñas de nuestros clientes en vivo.

Excelente atención . El lugar es súper lindo y los mozos increíblemente amables . Te ofrecen entradas muy ricas y los precios son acordes a los platos . Todo lo que comimos delicioso .

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Clara Venturini

Clara Venturini

3 days ago

Muy buena cocina con estilo mendocino contemporáneo

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Dr. Arq. Marcelo Soria

Dr. Arq. Marcelo Soria

3 days ago

Una excelente opción en Mendoza. Desde que ingresas al restaurante hasta que te vas la atención es excelente. Pedimos de entrada el jabalí, plato principal el vacío braseado y de postre las frutillas asadas, todo estuvo muy rico, la combinación de sabores es deliciosa y el ambiente muy agradable.

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Roberta König Bornholdt

Roberta König Bornholdt

5 days ago

La atención de Julieta fue increíble, es encantadora y sutil, quedamos felices. La comida estuvo muy bien también, la trucha en un punto delicioso, el plato un poco vacío, le faltaría un poco de color para que impacte visual cuando llega

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Ana paula Migliaro

Ana paula Migliaro

5 days ago

La atención y la comida buenísima. Me atendió un chico que explicó todos los platos y atendió muy bien. Me pedí la pasta demasiado rica y el postre también. Muy bueno!

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Agustina Cacace

Agustina Cacace

5 days ago

Excelente la atención de Carla! Fue muy servicial y en todo momento estuvo atenta a que no no faltara nada. Nos trajeron entrada de cortesía (una sopa de remolacha y un pan tostado con aceite de oliva de propia producción) Los platos son excelentes! La calidad de la comida destaca. Pedimos de entrada las empanadas de chivo y de plato principal el vacío braseado. Platos muy abundantes y con un excelente sabor El mejor restaurante de Chacras de Coria. Incluso mejor que alguna bodega! Recomiendo que reserven para tener una experiencia mejor sin esperar ya que se llena por lo bueno del lugar!

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Andrea Falgares

Andrea Falgares

6 days ago

Federico "Fede" Pettit

Cocinero. Restaurateur. Apasionado por los fuegos y el producto local.

Al frente de la cocina de Zappa se encuentra Fede Pettit, un cocinero mendocino que ha hecho de la tierra, el fuego y los sabores cuyanos su lenguaje. Con una trayectoria forjada entre parrillas, mercados y viñedos, su propuesta no busca solo alimentar: busca emocionar.

En cada plato, Federico recupera ingredientes autóctonos y saberes tradicionales. Cocina con sentido estético, con la memoria como brújula y con un profundo respeto por el origen.

“Lo que más me apasiona es ver disfrutar a la gente. Cocinar con los sentidos, para todos los sentidos.”


Zappa, bajo su mirada, es un refugio donde la cocina mendocina toma cuerpo, fuego y alma.